2013 Tmavý Bulangshan Puer od Colorful Phoenix Tea | Nan Jian Xian Qicai Cha Ye You Shu Cha – koláč 360 g

Atraktivní tmavý koláč, který pochází výhradně z jarního čaje z pohoří Bulang Shan, kde byl sklizen v roce 2013. V oblasti Menghai čaj také fermentoval a následně stárnul dalších 6 let než byl slisován do koláče. Je to velmi jemný Puer s hořkosladkým charakterem připomínající hořkou čokoládu. Zmíněná hořkost je decentní až delikátní a působí jako protipól ke sladké sametově krémové chuti. Zkušený jazyk rozpozná tóny sušených třešní a vanilky. Tento čaj nejen že chutná jako čokoláda, ale také tak vypadá. Materiál byl pečlivě vystárnut a v roce 2019 slisován do tmavého koláče čokoládového typu ve dnes již slavné továrně Colorful Phoenix Tea Factory. Jedná se o chuťově nadmíru čistý, nicméně komplexní aromatický zralý (shu) Puer, jehož hodnota je bezpochyby nad jeho cenou.